Knoflook is een van de hoofdingrediënten van onze gerechten en wordt meestal gebruikt om augurken mee te maken.
Knoflook heeft antibacteriële en antioxiderende eigenschappen die het menselijke immuunsysteem kunnen versterken.Dus we denken dat het eten van wat knoflook ons lichaam kan beschermen tegen verkoudheid en griep.
Gepekelde knoflook, met andere woorden knoflook in pekel zou aangeboden kunnen worden.Gepelde knoflookteentjes worden in de diepe pit gedaan en gevuld met voldoende water en zout.Daarna de gepelde knoflook minimaal een maand laten weken.Dan zouden we de gepekelde knoflook met verzadigd zoutgehalte kunnen krijgen.
Als je een lager zoutgehalte wilt, ontzout dan de verzadigde.
Verschillende maten kunnen worden aangeboden.Niet alleen de knoflookteentjes in pekel maar ook de in blokjes gesneden knoflook in pekel konden geleverd worden.We hebben verschillende pakketten voor uw optie.
Neem contact met ons op voor meer details