100% puur Bevroren Sjalotten in blokjes gesneden IQF Chinese sjalotblokjes

De sjalot is een botanische variëteit (een cultivar) van de ui.Sjalotten zien eruit als een kleine ui, en dat is niet voor niets.Dit lichtzoete ingrediënt maakt deel uit van de Amaryllidaceae-familie, die prei, knoflook en ui tot leden telt.Hoewel de sjalot een beetje bite heeft, is hij zachter en minder scherp dan de ui, maar niet zo mild als prei of zo sterk als knoflook.Vaak begint de sjalot zijn leven in een recept, fijngehakt en gebakken met boter of olijfolie, als een manier om smaak in gerechten op te bouwen zonder de gewaagde uitspraak te doen die een ui of knoflook zou doen.

De smaak van sjalotten is mild en zoet met slechts een vleugje knoflooksmaak.Niet alleen de smaak is anders.Sjalotten groeien anders dan uien.

IQF-sjalotten zijn veelgebruikte kruideningrediënten in gezinnen en in veel fastfoodfabrieken.IQF-sjalotten hebben dezelfde geur en voedingsstoffen als verse sjalotten, maar zouden langer bewaard kunnen worden.IQF-sjalotjes en sjalotjes kunnen worden geproduceerd.Het wordt veel gebruikt en het is goed voor de gezondheid.